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Gastro-Zubehör

Gastro-Zubehör im Bereich Gastronomie, Hotel & Service

Für alle Angestellten, die im Hotel, oder in der Gastronomie arbeiten, gehört gastronomisches Zubehör zum täglichen Arbeitswerkzeug. Gastro-Zubehör ist jeden Tag im Einsatz und muss deshalb unbedingt Profi-Qualität haben, um lange stabil und formbeständig zu bleiben. Hochwertiges Material und beste Verarbeitung sind beim Gastro-Zubehör entscheidend, denn die Geschirrtücher, die im gastronomischen Betrieb verwendet werden, schützen oft vor Verbrennungen beim Transport von heißen Töpfen und Pfannen. Das Geschirrtuch sollte am besten aus Halbleinen sein, damit es gut trocknet und reißfest ist. Außerdem sollten die Geschirrtücher für Kochwäsche geeignet sein, damit alle Schmutzreste entfernt werden können. Grubentücher sind das Lieblingszubehör der Köche, denn diese Tücher sind ideal, um schnell feuchte oder schmutzige Hände abzutrocknen und um ebenfalls heiße Gerichte zu transportieren. Auch bei diesen Tüchern, die auch Touchon genannt werden, sollte die Materialbeschaffenheit höchstes Niveau haben. Ein enorm wichtiges Gastro-Zubehör für das Servicepersonal, ist die Kellnerbörse. Diese sollte bestens verarbeitet sein, damit das Geld nicht an undichten Stellen verloren geht. Die Einteilung des Geldbeutels sollte sinnvoll sein, das heißt mit vielen Geldscheinfächern und einem Reißverschlussfach für Münzgeld. Ein Leiterschloss ist ideal, um bei größeren Münzgeldbeträgen, die Geldbörse gut schließen zu können.

Da die Geldbörse das wichtigste Arbeitswerkzeug des Kellners oder der Hotelfachfrau ist, da darin die ganzen Einnahmen des Tages aufbewahrt werden, muss die Kellnerbörse auch immer am Gürtel befestigt werden können. Dazu benötigt der Service ein Kassierhalfter, das ebenfalls zum tagtäglich eingesetzten Gastro-Zubehör in Gastronomie und Hotellerie gehört. Achten Sie bei diesen Arbeitsmaterialien immer auf beste Qualität und hochwertige Verarbeitung, schließlich wollen Sie mit diesen Artikeln lange arbeiten.

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